6日，上海市食品药品监督管理局官网公布2016年1月淀粉及淀粉制品监督抽检信息，共抽检淀粉及淀粉制品样品7批次，涉及1个生产省份，未发现不合格样品。
本次抽检的淀粉及淀粉制品主要包括淀粉制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）、《关于印发的通知》、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第三批）》的通知等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铝、以及食品添加剂和微生物指标等13个指标。
表一：淀粉及淀粉制品监督抽检合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 备注 1 上海汉康豆类食品有限公司 上海市祁北东路39号 上海汉康豆类食品有限公司 上海 绿豆粉皮 220克/袋 2016-1-4 2 上海普圆食品有限公司 上海市宝山区南大路制革路84号14幢 上海普圆食品有限公司 上海 湿粉条 / 2016-1-4 3 上海林兴食品有限公司 上海市金山区工业园区通业路89号4幢 上海林兴食品有限公司 上海 湿粉条 / 2016-1-5 4 上海睢泉食品有限公司 委托商：上海清美绿色食品有限公司 上海市浦东新区宣桥镇宣秋路139号4幢2楼 委托商地址：上海市浦东新区宣桥镇三灶工业园区宣春路201号 上海睢泉食品有限公司 上海 土豆粉条 300克/袋 2016-1-4 5 上海睢泉食品有限公司 上海市浦东新区宣桥镇宣秋路139号4幢2楼 上海睢泉食品有限公司 上海 土豆粉 350克/袋 2015-12-14 6 上海艺杏食品有限公司 上海市嘉定区江桥镇宝园三路617号 上海艺杏食品有限公司 上海 麻腐 400g/盒 2016-1-5 7 上海真味珍工贸有限公司 上海市浦东新区航头镇海桥路2号Ⅰ幢 上海真味珍工贸有限公司 上海 粉圆（淀粉制品） 1.0kg/袋 2015-12-24 注：排名不分先后