水印蛋形成原因和防治原则

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前言水印蛋主因

鸡蛋形成过程是饲料营养和肠道消化吸收能力以及生殖系统配合的是不是完美的结果。

充足的营养→消化系统→经血液运转到肝脏进行合成,分配,转运到指定部位,充足的营养经过够粗够长的输卵管才能转化成鸡蛋的组成部分,形成一枚优质的鸡蛋。长度不够,粗度不够,内环境不好的的输卵管(小车间)生产不出大的鸡蛋(零件)。

对于输卵管发育需要关注的地方是这个关键时间段,105天左右周转鸡时→应激过大造咸增重不足→则输卵管不够长或者输卵管问题→蛋壳膜发育不全→蛋内营养物外渗→高温情况下霉菌污染→"水印蛋"就产生。

出现"水印蛋"是蛋内壳膜生长发育不全蛋内营养物质外渗后受霉菌污染有直接关系,这是根源,而环境改变,应激因素导致了免疫力下降是导火索。

比如炎热夏季,鸡蛋暗纹蛋(水印蛋)形成的过程,各种原因引起输卵管问题及输卵管发育不全会影响到鸡蛋内壳膜的完整性,内壳膜发育不完整则会造成鸡蛋内高营养物质外渗,外渗高营养物质在鸡舍内停留时间过长增加污染机率或在炎热的环境中被感染霉菌而形成"水印蛋"(暗纹蛋)。

分析

由于90日龄后周转青年鸡时,青年鸡由于转群应激会使周增重不足,输卵管发育会与体重增加呈正相关的关系。所以90日龄周转鸡群会严重影响输卵管的发育。输卵管发育不全会影响到鸡蛋内壳膜的完整性,内壳膜发育不完整则会造成鸡蛋闪高营养物质外渗,外渗高营养物质在炎热的环境中被感染霉菌而形成"水印蛋"。

这一点在105天左右周转鸡群大场易发生的原因,而一些散养户不易发生的原因,因为小户是60一70天周转的青年鸡。

预防

"水印蛋"预防最有效的办法是保证12一18周周增重达标,保证生殖系统最大发育。杜绝"水印蛋"及后期蛋壳质量问题先杜绝90日龄后周转青年鸡。("水印蛋"也与高温下存放和温差过大有关系。)

重点工作

千万不要忘记后备鸡(12一18周)的重要性!卵巢和输卵管不会二度发育,12一18周的影响是终生危害……。

12一18周增重不足,使卵巢,输卵管和卵泡发育生长受阻,产蛋量降低,蛋重小和蛋壳质量下降。(就如玉米苗杆壮时玉米棒才会更大一样,若长玉米棒初期时缺水或营养不足则玉米棒会很小,即使以后营养充足了,玉米棒也不会二度发育),卵巢和输卵管发育不好时则后期卵泡量不足,产蛋率下降过快,输卵管贮存,周转蛋白和钙质能力下降,继而就会影响到蛋重大小和后期蛋壳的质量!

1,确保12一14周鸡只卵巢的快速发育,就必须保证这三周每周周增重达标,保证卵巢的最大发育,使产蛋性能最大化。

2,确保14--18周的周增重才能保证输卵管的良好发育!若输卵管发育不好,则会影响蛋売质量和蛋重大小。

3,16一18周是卵泡启蒙和快速发育生长期,这个阶段的好坏影响了爬坡期的快慢。

总结

预防水印蛋的几个关键措施:

1,解决饲料品质的问题保证营养充足是解决水印蛋的条件:饲料品质也表现以下几个方面:

1)各种原料的品质,营养足,营养均衡。

2)饲料均匀,不分离。

3)高消化吸收的大宗原料。

4)科学使用功能性添加剂。

2,保证输卵管的长度,解决内壳膜完整的问题:12--18天每周周增重的问题。重要器官(卵巢和输卵管)的发育与鸡只周增重呈正相关的关系,输卵管长度决定了400天后的蛋壳质量和内壳膜的完整性,内壳膜完整是预防水印蛋的关键。

3,消化系统能力:调理消化系统的消化能力和肠道的吸收能力。提高400天后肠粘膜吸收能力,吸收能力强了,吸收的营养充足了,蛋壳质量也就好了。营养吸收充足了,内壳膜完整了水印蛋则少了。

4,使用优质多维,有机微量,添加25羟基D3和胆汁酸,酵母细胞壁吸附霉菌毒素,提高免疫力等综合措施调理蛋壳质量。

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1,3-5天肠道明显改善,过料,腹泻明显缓解(肠得安,乳酸菌,丁酸梭菌)

2,5-7天,最多十天蛋壳改善,明显降低砂壳蛋,水印蛋,脆皮蛋。(25羟基维生素D3和有机钙)

3,7-10天明显恢复肝脏功能,解毒排毒造血功能提升(牛磺酸,胆汁酸等)

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