据爆料，以卖小灵通闻达通讯业的UT斯达康卖起了“人造蛋”。丁磊养猪，京东卖米，柳传志卖蓝莓，潘石屹有潘苹果。而UT斯达康在小灵通时代后，开始主营IPTV以及流媒体行业退居幕后，也开始卖起了鸡蛋。在这个互联网行业高速发展的快车道上，随便两辆车一碰撞就冒出来一个变形金刚，轰炸着我们的神经，抢夺着我们的眼球，颠覆着我们的三观，也开拓了我们原本封闭的视野：生活，原来还能玩出这样的花样！
好吧，天上飞的，地上长的，水里游的，如果说可以通过互联网的快捷和便利实现直达的功效还可以理解的话，这母鸡肚子里下的鸡蛋如果也可以通过生产线流水生产的话，那么我们的餐桌，即将开始一番新的革命式体验了。
消息人士说，“人造蛋”由美国一名年轻人戴崔克发明，它不是母鸡孵出来的，而是从数百万种植物中提取养分研发出来的“植物蛋”。亚洲首富李嘉诚斥资1.8亿港元投入该产品引起市场关注。据悉，该产品于6月13日在香港发售，8盎司(237毫升)装售19.5港元(折合人民币15.6元)。在香港上市的“人造蛋”和鸡蛋有很大的区别，就是一个罐装的或者桶装的液体，口感像豆腐。
这一系列的整合创意的背后我们可以看到，相比发达国家，中国在农牧业方面还有巨大的潜力可挖。流通零售行业也好，互联网也好，行业基本上已经只有筑墙防守的份。其他的行业相比农牧业，物流，互联网而言，门槛还是较高的副食品，尤其是鸡蛋，粮食和猪肉这样基本被赋予了“必需品”属性的物品，在我们13.5亿人的需求下，无疑是一个很好的选择。
在当前食品安全成为关注点的时候，带上“社会责任”的光环，无论是对于个人形象，企业形象，无疑都起到了重要的提升作用。近几年的食品安全信任危机，给新行业带来了前所未有的机遇和挑战，人民的物质水平的大幅度提高，对于生活品质和健康的追求达到了新的历史高点，一旦互联网行业可以树立信誉高，中间环节少，方便快捷，评价反馈系统完善的良性循环的话，这将从根本模式上重塑我们的生活方式。互联网行业是国内少有的充分竞争，较少依赖公权力和地方保护，腐败也较少的行业。
从信息行业走向基础行业，在这个互联网的黄金十年里是大势所趋，而农副食品这样一个和每个人息息相关的庞大产业，没有现代化的技术、国际化的管理，分散而凌乱，生产方式几百年没怎么变过。这就意味着这个巨大缺口，将是未来新的工业革命的发展方向。
其实，人造鸡蛋并非首次在市场上亮相。2013年11月，美国加州一家超市的女销售员就用煎锅烹制“煎蛋”让消费者试吃，当时现场试吃者表示，这种“煎蛋”与普通鸡蛋所做的别无二致。但是销售员所用的材料并非鸡蛋，而是从一个玻璃罐中倒出一种流质。据报道称，这是一种名为“超越鸡蛋”的“人造鸡蛋”。该产品完全由植物制作，是美国HamptonCreek公司研发。
2012年，乔希·蒂特里克成立HamptonCreek公司，用以研发人工鸡蛋。这个项目很快得到了微软创始人比尔·盖茨和Paypal创始人皮特·泰尔的注意和支持。报道称，比尔·盖茨不仅投资了HamptonCreek公司，还是该公司顾问及其在硅谷最强烈的支持者。“超越鸡蛋”在美国超市上架之初，比尔·盖茨也是亲自到现场品尝助阵。李嘉诚的人造蛋，正是来自HamptonCreek公司。
互联网行业和基础传统行业的资源整合在近几年已经刮起了旋风，互联网巨头纷纷跨界做起了农业，让很多人表示“读不懂”。然而，不只互联网公司，房产大鳄宋卫平也宣布成立绿城现代农业开发有限公司进军农业领域，而潘石屹也忙不迭地卖起了潘苹果。
UT斯达康在小灵通时代后，与蛋的结缘可能也是从业通讯领域后的一个小副业？小编随后也对UT斯达康相关人士进行了求证，但没有得到任何实质性的消息。虽然没有得到当事人的证实，但从包装上来看，应该完成度已经很高了，如果盒子中真的是“蛋”，在小编来看，与李嘉诚的“人造鸡蛋”应该不无关系。
小爆注：UT斯达康公司是专门从事通信领域前沿产品研究，开发，生产及销售的国际化高科技通信公司，是全球领先的以IP为基础的端到端网络解决方案和服务供应商。公司由80年代中国留美学生创办，发源于美国硅谷，成长于中国市场，2000年3月在美国纳斯达克上市，在中国和印度设有多个研发中心，业务范围遍布全球。
然而，在如今整合跨界的风潮影响下，这一次的大胆尝试，也让业界大为惊叹。民众反馈褒贬不一，对于人工食品的安全性和营养价值多半保持保留态度。
对此，国家高级营养师李思锐在接受采访时表示，部分通过添加化学成分的人造食品存在一定的健康隐患，如果长期使用这些食品，很可能会导致我们人类的基因发生突变。具体一点来说就是，我们人体内的细胞本来是要吸收天然的物质才能够被我们身体所利用的，但如果是添加化学物的人造食品，我们体内的细胞是不认得它们的，如果细胞不认得它们却要长期强迫自己吸收它们的话，很可能会导致体内的基因突变。
如果是由纯天然食品为原料，不添加任何化学成份为前提下制作成的“人造食品”则没有问题。
我们在享受着现代化信息技术的风暴中，静静地享受着它带来的新的一轮又一轮的冲击和颠覆，影响着我们的生活和思维，看着历史的年轮飞速地运转，顺着浪潮，我们拭目以待。
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