山东罕见冰情促涨海产品价格
山东罕见冰情促涨海产品价格 更新时间：2010-1-23 1:07:56 东方海洋、好当家等海参养殖企业受影响不大
受冰情和节日因素双重影响，海参价格小幅上扬。
证券时报记者 卢 青
从事海参养殖的好当家、东方海洋等上市公司是否会在这次冰情中遭遇损失？罕见冰情是否会造成海参大量死亡，导致明年产量锐减价格飙升？记者对此进行了调查采访。
位于黄海北部从事海参养殖的好当家，其证券部相关人士表示，像今年这样大面积的冰情以前从未出现过。由于冰层阻挡光照，影响藻类生长和海水内的氧气含量，为防止水中缺氧而导致海参死亡，公司采用人工破冰、增氧机向水下充氧等方式，确保海参安全过冬。同时，威海市乳山、荣成等地的海参养殖户也积极抗击冰灾，当地政府正通过指导海参养殖户采取破冰等方式积极抗灾，确保养殖安全。
一位水产专家介绍说，水温低于3℃时，海参处于冬蛰状态，停止摄食和活动，如果水体保持持续低温且表层水面结冰，会阻断空气与池水的氧气交换，引起池底缺氧，加上海参属底栖生物，池底积累的腐殖质产生的化学耗氧会加剧底质条件恶化，引起海参窒息死亡。
同时专家还提醒，由于今年较冷，来年防止海参得病也很关键。专家指出，海参一年一般捕捞两季，分别为春季及11－12月，目前海参还处于冬眠期，冰情对海参养殖到底能造成多大的影响，现在还无法定论。
而位于烟台从事海参养殖及水产品加工的东方海洋，公司的养殖区域就在莱州湾。此次冰情对公司的海参养殖会造成多大影响呢？公司证券事务代表刘益宏的回答打消了记者的疑问。
她表示，这次冰情对公司的海参养殖不会造成损失。她解释说，现在这个季节已经过了捕捞期，不会造成产量的下滑。目前海参正处于冬眠蛰伏期，摄食量、摄氧量均大大降低，冰冻不会对海参造成影响。虽然海面结冰，但海水底部的温度较高，海参不会因温度过低而死亡。
在她看来，罕见的冰情可能对采用虾池养殖海参的个体户造成一定影响。虾池养殖一般水位过浅，容易导致结冰，水面过小也容易导致缺氧，从而对海参造成一定影响。
异常的冰情和恶劣的天气，对出海捕捞造成的影响则十分明显。记者走访了烟台海鲜批发市场，发现贝类、虾蟹等海鲜产品价格上涨明显，主要与渤海和黄海沿岸长时间的海冰冰情导致海产品捕捞量骤减，同时临近春节市场对海鲜的需求增大有关。不过海参的价格却未大幅上涨，烟台一家海参店的老板告诉记者，海参价格一般会在中秋节、春节前出现一定幅度的上涨，春节过后则会回落。目前正处于海参的销售旺季，海参价格正小幅上扬。他告诉记者，元旦过后，每斤海参大约涨了7、8元钱。
此外，作为北方最具影响力的水产品集散地，济南海鲜大市场的工作人员也表示，近日持续的低温使得场内活海鲜价格上涨，贝类的价格波动最大，海螺每斤已达到30元，而几天前还在17元左右；花蛤的价格也从4元/斤上涨到8元/斤；扇贝降温前为3.5元/斤，现在涨到了5元/斤；海蛎子的价格也有小幅上涨。考虑到本周末的强冷空气，海鲜的价格估计还有可能再次上涨。
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